タイトル 新型世界食料危機の時代
サブタイトル 中国と日本の戦略
刊行日 2011年10月15日
著者 高橋五郎
定価 2,000 +税
ISBN 978-4-8460-1032-4
Cコード 0061
ページ数 288
判型 四六
製本 並製
内容
中国と日本の農村を40年に亘って歩き続けた著者は、両国の土壌がやせ細っていく現実と、農薬等による食料そのものの危険性を直視しその変革を、農業の「開国と自由化」に求める。
著者紹介
高橋五郎(たかはし・ごろう)
1948年新潟県生まれ。愛知大学在学中に中国研究に触れ、中国農業に関心を持ち始める。同大を卒業後、研究機関に在籍しつつ千葉大学大学院博士課程(自然科学研究科)で農業経済理論を修得、農学博士の学位修得(1991年)。
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